본문 바로가기

일상다반사/맛집 탐방

이색 한옥 맛집! 기장 '난로회담'에서 효도 먹방 강추!!

반응형

안녕하세요 교육이 입니다^^

 

설 연휴는 잘 보내셨나요?

교육이는 이번 설 연휴에

본가가 있는 부산에 다녀왔는데요

 

오랜만에 부산까지 간 김에

부모님께 효도도 할 겸

맛집을 열심히 찾아봤는데요

 

어머나 세상에!!

아니, 한옥에서 한상 가득

야채와 고기를 구워먹는 곳

있더라구요~

 

설 연휴에 부모님 모시고

가기 딱 좋지 않나요??ㅎㅎㅎ

 

이색 한옥 맛집 '난로회담'

 

그.래.서

K장녀 교육이가 

요즘 SNS에서 핫한!!

'난로회담' 에 부모님 모시고 다녀왔답니다~

 

교육이도, 부모님께서도

모두 만족했던

교육이의 효도 먹방기!

함께 살펴볼까요?!

 

 

* 이색 한옥 맛집 '난로회담'

찾아가기 (전용 주차장 있음)

 

우리의 목적지 '난로회담'

부산 기장에 위치해 있어요 : )

 

 

위치 : 부산광역시 기장군 장안읍 장안리 417-2 1

운영시간 : 11:30 ~ 21:00

(브레이크타임 : 15:00~ 17:00)

(주말 및 공휴일 브레이크타임 없음)

(라스트 오더 :14:00, 20:00)

정기 휴무 : 없음 (설 당일도 영업했어요)

 

근처에 '장안사' 도 있어서

맛있게 식사 하시고,

절을 방문하시거나,

계곡을 구경하시기 좋은 위치에요^^

 

 

* 주차장

 

부산 기장에 가시는 분들은

대부분 차를 타고 가실텐데요

식당 바로 앞 부지에 주차를 하실 수 있어요

(하지만 공간이 그리 넓진 않아서 운이 나쁘면

주변 공영주차장을 이용하셔야 할 수도 있어요^^;)

 

 

교육이는 이번에도 역시나 운이 좋아서

식당 앞에 한 자리가 비어서

바로 주차를 할 수 있었답니다~ㅎㅎㅎ

 

그리고 난로회담 바로 앞쪽은

소방도로이기 때문에

공간이 있어보인다고

무작정 주차하시면 안되요~

 

소방도로에 차가 다닐 수 있게

공간을 남겨놔야 한다는것!!

기억해 주시면 좋을 것 같아요^^

 

 

*  이색 한옥 맛집 '난로회담' 즐기기

 

교육이는 설 당일에 '난로회담' 을 다녀왔는데요~

다들 차례 지내고 맛있는 명절음식들 먹느라

오늘은 기장에 점심때부터

사람이 많지는 않겠지? 라고 생각하고

여유있게 12시 반 쯤 도착했습니다~!!

 

하.지.만...

이미 식당은 꽉차있고,

웨이팅하는 손님 무리들이 여기저기...ㅎㅎ

 

아버지께서 마침 난 자리에 주차하시는 동안

교육이는 호다닥 내려서

웨이팅을 걸러 뛰어갔습니다~!!

 

'난로회담' 캐치테이블 웨이팅

 

'난로회담' 은 SNS 맛집답게

캐치테이블을 이용해서

2~3인석,

4~5인석,

6인 이상으로 나뉘어

웨이팅을 하는 시스템이였어요~

 

설날 당일이라서 그런지

차례를 지내고 친척들끼리 대규모로

맛집을 찾아오신 분들이 많더라구요~

 

그래서,

부모님과 교육이 이렇게 3명만 온 저희는

2~3인석으로

첫 번째 순서로 웨이팅을 걸었답니다^^

 

첫 순서인걸 확인한 교육이는

부모님과 여유롭게 

한옥으로 아기자기하게 꾸며져 있는

'난로회담' 을 즐기며 기다렸는데요

 

'난로회담' 마당 즐기기

 

'난로회담' 마당에 꾸며져 있는

연못도 구경하고,

옆에 마련된 투호도 한 번 던지고 나니

얼마 안되서 바로 저희 차례가 되었어요~

 

순서가 되어 찾아가니

1번 방으로 저희를 안내해 주셨는데요

1번 방만 유독 작은건지

공간이 조금 협소하더라구요~

 

난로회담 1번 방_좁게 느겨졌었는데 사진은 넓어보이게 나왔네요^^;

 

하지만 좁다.. 라는 느낌도 잠시!

저희가 앉을 자리에는 이미

눈이 휘둥그래지는 ' 17가지 구이 야채와 쌈'

정갈하게 차려져 있었답니다~

 

'난로회담' 기본 상차림_17가지 구이 야채와 쌈

 

제가 그 많고 많은 SNS 맛집 중에

'난로회담' 을 골랐던 이유가 

한옥도 한옥이지만,

'17가지 구이 야채와 쌈' 에 있었거든요~ㅎㅎ

 

미리 셋팅되어있는 차림에 감탄하고나니

그제서야 메뉴 주문을 위한

태블릿이 보이더라구요^^

 

'난로회담'은 태블릿으로 주문해요

 

'난로회담' 은 태블릿으로

메뉴를 주문하는 시스템이고

첫 주문은 기본으로 '전립투한판' 을 시키고 

여기에 추가로 고기 또는 식사 등을

시키는 방식이였어요~

 

기본으로 주문하게 되는 '전립투한판'

미리 셋팅되어있던 '17가지 구이 야채와 쌈'

삼겹살 200g과 목살 200g을 합친 메뉴였고

저희는 3인이 갔고

이미 떡국을 한사발씩 한 상태라

고기를 추가주문하지는 않았습니다~

(추가하지 않았지만 배터지게 먹을 수 있었어요)

 

'난로회담' 전립투한판

 

야채 및 반찬 추가

태블릿을 통해 주문할 수 있었는데요

종류가 얼마나 많은지!!

 

17가지 구이 야채로는

김치, 콩나물 무침, 통마늘, 가지,

꽈리고추, 양파, 고사리 들깨무침,

마늘쫑, 팽이버섯, 감자,

파프리카, 느타리버섯이 있었고

 

고기, 채소를 먹을 때

감칠맛을 내주는 소스종류에는

기장 멸치로 만든 멜젓소스, 말돈 소금, 쌈장,

기름장, 표고와사비가 있었어요~

 

멜젓소스 다들 잘 아시죠?

멜젓소스는 바글바글 쫄이듯 끓여서

푹~ 찍어먹어야 된다는거?!

 

교육이는 멜젓소스가 끓을 때 까지

말돈 소금과 쌈장, 표고와사비로

즐겨주었는데요

 

어머어머..

추가로 주문한 기름장은

왜 이리 고소한거죠?

 

그냥 고깃집에서 주는 기름장이 아니라

방앗간에서 직접 짜온 참기름 같은

고소함이 느껴졌어요~

 

반응형

 

그리고 교육이가 뿅! 하고 반했던 소스!!

바로 표고와사비 였는데요

 

뭔가 '낫토' 처럼 끈적한 실이 생겨서

첫 인상은 뭐지? 였는데

표고향이 은은하게 나면서

마지막에는 와사비의

톡 쏘는 느낌으로 마무리되어

고기와 야채구이를

무한정으로 먹을 수 있게 해주는

마성의 소스였어요~!!

 

너무너무 맛있었는데

먹느라 정신이 없어서

사진을 못찍었네요ㅠㅠ (아쉽)

 

교육이의 픽!! '난로회담' 표고 와사비!!

 

알배추에 한 쌈,

깻잎과 상추에 또 한 쌈.. 먹다보니

슬슬 배가 불렀는데요

 

하지만.. 끝날 때 까지 끝이 아니죠??ㅎㅎ

우린 고기를 먹었지,

아직 식사를 한건 아니잖아요~ㅎㅎ

 

식사메뉴를 주문할 차례입니다~!!!

 

교육이는 식사메뉴로

입을 개운하게 해줄

김치말이 국수 와,

속을 뜨끈하고 든든하게 채워줄

전골 된장찌개 그리고 공기밥을 시켰는데요 ㅎㅎ

 

너무 완벽한 조합 아닌가요??ㅎㅎ

 

'난로회담' 식사메뉴_김치말이국수, 전골 된장찌개

 

전골 된장찌개

교육이가 먹었던 고기 불판을

깨끗하게 닦아내고

거기에 여러가지 채소와 고기를 넣어 볶은다음

된장 육수를 부어

보글보글 끓여주시는데요

 

전골 된장찌개가 끓기를 기다리는 동안

흐름이 끊기지 않도록

달콤 시원한 김치말이 국수

맛있게 먹을 수 있었어요~

 

먹잘알 다운 먹설계!!

이 조합 정말 강추에요~!!!

 

김치말이 국수로 배가 터질것 같아도

전골 된장찌개가 워낙 맛있어서

결국 다 들어가게 될테니

양이 많다고 걱정하실 필요는 없을거에요~

 

만약 '난로회담' 을 가신다면

교육이를 믿고 이 조합으로

꼭 드셔보시길 바라요~!!!

 

여기에 '난로회담' 추가 감동 포인트!!

계산대로 갔더니

이렇게 센스있게

사탕, 치실, 가그린이 준비되어 있더라구요!!!

가그린, 치실, 레몬캔디

 

맛과 분위기, 그리고 센스까지!!

교육이 뿐만 아니라 부모님까지 매우만족!!

 

미국으로 유학한 동생이 한국에 놀러오면

꼭 다시 찾아오기로 다짐하면서

먹방을 마무리 했답니다~!!

 

아, '난로회담' 에 한 가지 아쉬웠던 점!

화장실이 깨끗하긴 했지만 너무 협소해서

조금은 불편했었어요~

 

하지만 그것 말고는 너무 즐겁게 만족하고 와서

여러분들께 강력 추천 드려요^^

 

오늘 교육이의 효도 먹방은 여기까지!

 

오늘도 즐거운 하루 되세요~!!!

반응형