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식집사

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무화과 열매 익는 과정 (2024년 2편 : BNR) 안녕하세요. 교육이예요. 2024년에 새로 분양받아서 삽목을 했던BNR(Bordissot Negra Rimada) 품종이열매를 보여줘서 열매가 익어가는 과정을보여드리러 왔어요~ 이 품종의 특징은 무화과에 나타나는 줄무늬예요. 줄무늬도 신기하지만,착색 과정에서 나타나는분홍빛도 매력적이었어요. 교육이의 삽목 방법은지난 포스팅에 있어요. 4월 13일에 분갈이를 하고무럭무럭 자라서 약 5주가 지난 뒤... 면봉이 뿅! 하고 나왔어요.혹시... 보이시나요?  못찾으신 분들을 위해 클로즈업 해봤어요.  한번 면봉이 나오면하루가 다르게 무럭무럭 자라요. 이때가 가장 구경할 맛이 나죠~  그렇게 또 1주일이 지나고.. 이제는 멀리서 봐도한눈에 보일 정도로 커졌어요.  시간이 흐르면서BNR의 특징인 줄무늬가선명해졌어요...
발코니 무화과 2차 비대, 착색, 수확 (2024년 1편 : RDB) 안녕하세요. 교육이입니다. ^^ 장마가 끝나고, 무더위가 기승을 부리네요.이맘 때 즈음 무화가가 나오기 시작하죠. 교육이도 얼마 전 화분에서 키우던무화과(RDB)를 먹었는데역시나 맛있었어요. 무화과는 처음 면봉이 나온 직후,1차 비대기 때 큰 변화를 겪고,그 이후에는 약 2~3개월 간 아주 천천히 자라요. 먹기 위해서 무화과를 키우면이 기간이 제일 지루해요.열매의 변화가 거의 없거든요. ㅎㅎ 그리고, 2차 비대기에 들어가면크기가 갑자기 커지고, 색이 바뀌죠.그리고 곧 우리의 입으로 사라지죠. ㅎㅎ 오늘은 무화과의 2차 비대와 착색, 수확 과정을간단히 보여드릴게요. 위 사진의 아래쪽 검붉은 무화과가2차 비대기의 2일차 열매예요. 이틀 전만 해도 위쪽의 초록색 열매와크기와 색이 비슷했는데갑자기 변했어요.  ..
무화과 물꽂이와 삽목 과정 (BNR, 삽목 곰팡이 제거, 분갈이) 안녕하세요. 교육이예요 ^^ 2024년에는 새로운 무화과 품종을 키우기 위해서 BNR 이라는 품종의 삽목을 분양받았어요. Bordissot Negra Rimada(BNR)는 무늬종으로 무화과가 알사탕 같은 줄무늬를 가지고 있는게 특징으로, 삽목 난이도가 높은 품종에 속한대요. 올해 무화과가 열려서 열매 모습을 보여드릴 수 있다면 좋겠네요. 이번 포스팅에서는 교육이가 분양받은 BNR 삽수를 이용하여 물꽂이부터 삽목, 분갈이까지의 과정을 소개 해드릴게요. 삽수 세척 및 물꽂이 BNR 삽수를 2개 분양받았어요. 예전에는 분양받은 삽수를 물로 씻은 다음 물꽂이를 했지만, 이번에는 소독을 위해 핸드위시로 삽수를 씻어요. 분양받은 삽수 2개를 각각 2등분 하여 총 4개로 물꽂이를 시작했어요. 뿌리 발생이 힘든 품종..
매화 vs 벚꽃 쉬운 구별방법 안녕하세요. 교육이 입니다.^^ 지난 주말 날이 많이 포근해져서 한강 공원에 나가봤더니, 봄꽃들이 피었더라구요. 피어있는 꽃 중에는 매화도 있었는데, 여러분은 매화와 벚꽃을 구별하는 방법을 알고 계신가요? 교육이는 체리나무를 키우면서 매화와 벚꽃의 구별 방법을 처음 알았어요. 얼핏 보면 매우 비슷하게 생겼죠? 하지만, 구별 방법은 아주 간단해요. 그 방법은 바로, 꽃자루를 보는 거예요. 벚꽃의 꽃자루는 길어요. 그리고, 하나의 꽃눈에서 여러송이의 꽃이 펴요. (위 사진은 두 송이가 핀 거예요) 반면, 매화의 꽃자루는 매우 짧아서 가지에 딱 붙어서 꽃이 피죠. 비교 하면서 보니 구별하기 참 쉽죠? 어떤 꽃인지 알면 꽃구경이 더 재밌어져요. 여러분도 꽃구경 할 때 어떤 꽃인지 맞혀보세요~ 오늘은 벚꽃과 매화..
무화과 화분 키우는 방법 (물주기) 안녕하세요. 교육이입니다.^^ "이 식물은 물을 얼마나 자주 줘야 해요?" 식물을 구입할 때 한번 쯤 물어보는 질문이죠? 교육이도 예전에 같은 질문을 했죠. 하지만, 화분으로 체리 나무, 무화과 나무를 키우면서, 위 질문에 답하기 힘들다는 걸 깨달았어요. 식물을 키울 때 중요한 것들은 물, 햇빛, 비료, 화분 크기, 환기, 온도 등등이 있어요. 비료는 양분으로 중요하긴 한데, 너무 많으면 뿌리가 썩을 수 있어요. 잘 자라라고 준 비료가 오히려 식물에게 독이 될 수가 있죠. 화분 크기는 크면 클수록 좋아요. 뿌리가 쭉쭉 뻗어야 하니까요. 교육이 화분은 실외에 둬서 환기의 영향이 무엇인지는 잘 모르겠어요. 인터넷에서는 공기가 정체되면 식물 주변의 광합성에 필요한 이산화탄소의 농도가 줄어들기 때문에 환기가 필..
딸기 씨앗을 발아 시켰어요. 안녕하세요. 교육이입니다^^ 요즘 마트나 시장에 가면 싱싱한 딸기가 우리를 반겨주죠. ㅎ 교육이는 작년 이맘때, 롯데마트에서 두리향 딸기를 사먹었어요. 다른 딸기들에 비해 가격이 엄청 비싸서, 호기심에 샀었죠. 인터넷에 검색해보니, 'BTS 딸기'라고 하더라구요. BTS 진이 이연복셰프에게 전해줘서 유명해졌대요. 몰랐네요.. ㅎ 두리향은 단단하고, 신맛이 없고, 단맛이 많이 났었어요. 교육이가 먹어 본 딸기 중 단연 최고였어요!!! (사실, 프리미엄 딸기들을 많이 먹어보진 못했어요...) 가능하면 1년에 한번씩 사먹으리라.. 다짐했죠. ㅎ 이번 겨울도 마트에서 파는지 찾아봤지만, 아직 시기가 이른건지, 안보이더라구요. 그래서, 1월 초.. 인터넷에 검색해 보니, 딸기 농장에서 직접 판매하는게 보였어요. ..
체리나무 잎눈과 꽃눈 구별 방법 (변화 과정) 안녕하세요. 교육이입니다 ^^ 교육이는 몇 년 전에 마트에서 사먹은 체리의 씨앗을 이용해 체리 나무를 키워 보려고 시도했었는데요. 씨앗 발아까지는 성공했었지만, 나무로 키우기에 실패했었어요. 그래서 인터넷으로 접목이 된 체리 묘목을 구입했죠. ㅎ 접목이란?? 뿌리 부분이 강한 품종의 나무 기둥에 열매를 원하는 품종의 기둥을 이어 붙이는 걸 말해요. 접목을 하면, 열매 부분의 나무를 잘 자라게 하고, 열매가 크고, 많이 열리게 할 수 있어요. 인터넷에서 구입할 수 있는 체리묘목은 종류가 다양해요. 라핀, 스위트하트, 써미트, 버건디펄 등등.. 체리는 품종에 따라서 자가수정이 가능한 품종이 있고, 불가능한 품종이 있대요. 자가 수정이란, 같은 품종 체리나무의 꽃가루를 이용해서 수분이 가능한 것을 말해요. 자..
화분에서 무화과를 키워서 먹었어요. (2023년 2편 : RDB) 안녕하세요. 교육이 입니다~ [지난 포스팅] 도핀에서는 도핀 품종을 기른 이야기를 전해드렸죠. 이번엔 포스팅에서는 약속대로, RDB(Ronde de Bordeaux) 품종을 기른 이야기를 전해드릴게요. RDB는 도핀에 비해 당도는 높고, 향은 훨씬 짙지만, 크기가 작고, 보관이 어렵고, 비에 약해서 상품성이 떨어지는 품종이예요. 그래서, 직접 기르지 않으면 접하기 힘든 품종이라고 하더라구요. 지난 한 해 키워본 후기를 말씀드리면, RDB는 키우기 쉬워서 햇볕이 잘 드는 곳에 화분을 둘 수만 있다면, 누구나 쉽게 키울 수 있는 품종인 것 같아요. 2023년 봄을 맞이한 도핀과 RDB 예요. 2022년 심었던 왼쪽 도핀에 비해, 2023년에 심은 오른쪽 RDB는 나무 기둥은 나무젓가락처럼 매우 얇았어요. 일..

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